هنفطر ايه النهاردة.. سؤال يدور في ذهن كل ست خاصة في شهر رمضان الكريم وتتتسأل مع زوجها وأولادها هنفطر ايه النه

المستقبل الاقتصادي,الأرز,شهر رمضان,هنفطر ايه النهاردة,طريقة عمل الأرز المعمر,الأرز المعمر

الخميس 28 مارس 2024 - 20:58

هنفطر ايه النهاردة..طريقة عمل الأرز المعمر

طريقة عمل الأرز المعمر
طريقة عمل الأرز المعمر

هنفطر ايه النهاردة.. سؤال يدور في ذهن كل ست خاصة في شهر رمضان الكريم، وتتتسأل مع زوجها وأولادها هنفطر ايه النهاردة.



وهو سؤال محير بالطبع، ونقدم لكم في "المستقبل الاقتصادي"، 30 اكلة خلال شهر رمضان علي الفطار، تحت عنوان "هنفطر ايه النهاردة".

طريقة عمل الأرز المعمر

 

 

المقادير

2 كوب أرز

2 ملعقة كبيرة سمن بلدي

2 ملعقة كبيرة زبدة

125 جرام قشطة

1 1/2 كوب لبن

ملح

فلفل أسود

طريقة تحضير الأرز المعمر

يُحمى الفرن على درجة حرارة متوسطة. 

يُدهن قدر البرام بالسمن وتوضع فيه ملعقة زبدة.

يُغسل الأرز جيداً ويوضع في القدر.

يُذوب الملح والفلفل الأسود في اللبن ثم يضاف الى الأرز.

يوضع مقدار ملعقة زبدة على اللبن، ثم تُضاف القشدة على الوجه.

يُوضع القدر في الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة متوسطة.